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【平台|官网】长春:承办年夜饭餐饮单位须备案
来源:平台|官网    发布时间:2020-11-09 07:58:01

随着除夕自由选择家人去酒店酒店吃过年饭的人变多,公共卫生、健康的过年饭是否吃备受关注。 吉林省长春市卫生局日前举行了“安心年夜饭”公众卫生监督专项检查活动,拒绝主办年夜饭饮食机构需要登记备案。 1月28日至2月21日,长春市各级公共卫生监督机构对全市主办年夜饭的饮食机构展开网上检查。

如果拒绝主办年夜饭的饮食机构,必须事先向所在地的公共卫生监督机构申报(包括顾客名、桌子数、食谱等),同时做好保留样品的工作,各样品食品在100克以上,保管48小时以上。 另外,长春市卫生局在各城区设置了公共卫生监督咨询通报电话,保证广大市民的权益在第一时间得到确保,不吃安心的年夜饭。

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